Podlahová tří-páka Carpigiani Tre B/p AV EVO
Kód: 349
Detailní popis produktu
Nová technologie Carpigiani EVO zaručuje všestrannost a flexibilitu s velkou výrobní kapacitou.
Nová technologie EVO
Inovativní chladící systém, který umožňuje nastavení tuhosti zmrzliny nezávisle pro každý válec (umožňuje výrobu zcela odlišných typů zmrzlin - smetanová, sorbet).
Vysoká všestrannost a flexibilita
Uspokojte všechny chutě zákazníků současnou výrobou tradiční točené zmrzliny a mraženého jogurtu.
Nášleh a kontrola konzistence
Nezávislé nastavení konzistence zmrzliny pro každý válec samostatně, regulovatelný nášleh.
Provoz
Doporučená (minimální) cena jedné porce 75g: 50 Kč vč. DPH
Průměrná cena jedné porce 75g směsi PGE: 13,77 Kč bez DPH
Rentabilita sezónního provozu od 20 porcí/ den
Produktový list
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zmrzlinové stroje |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Produkce: | na 2 druhy zmrzliny + mix |
| Autopasterizace: | ne |
| Hodinová produkce: | 480 porcí |
| Kapacita vany: | 10l + 10l, až 266 porcí |
| Kapacita válce: | 1,35l |
| Rozměry: | 509 x 763 x 1562 cm |
| Příkon: | 2,7 kW |
| Jištění: | 10 A |
| Elektrika: | 400/50/3 |
| Chlazení: | Vzduch |
| Chladivo: | R404 |
| Hmotnost: | 250 kg |