PURO Gelato Express na Letišti Václava Havla

Stolní jedno-páka Carpigiani 161 T G SP

Kód: 73
Novinka
Značka: Carpigiani
239 000 Kč –12 %
430 carpigiani 161 sp vyrobnik tocene zmrzliny main
239 000 Kč –12 % 209 000 Kč / ks 252 890 Kč včetně DPH
Na dotaz
Možnosti doručení

 Jednopákový zmrzlinový stroj 

Detailní informace

Sevis
Servis zmrzlinovačů
obvykle do 48 hodin
Praktické balení směsí
Praktické balení směsí
10ks směsí v jednom balení
Řemeslná výroba
Řemeslná výroba
tradiční ruční manufaktura

Detailní popis produktu

Vyrábějte gelato, ovocné sorbety nebo mražený jogurt pomocí jedno-pákového, italského, auto-pasterizačního, vzduchem chlazeného stroje s nastavitelnou rychlostí míchadla, a dávkování a samouzavíracím systémem páky. Zařízení disponuje velmi malými rozměry, což jej předurčuje pro provoz především v kavárnách, cukrárnách, bistrech, fast-foodech ale i na čerpacích stanicích a dalších gastro místech, kde je méně prostoru. Šířka zařízení nepřesahuje více jak 32 cm.

Díky vestavěné auto-pasterizaci umožňuje zmrzlinovač mycí cyklus až po 42  dnech, nicméně… nenáročnost mycí údržby (méně jak 20 minut), jak můžete shlédnout na našem videu ZDE, vymytí a desinfekci, nejen „stošedesát jedničky“, doporučujeme alespoň jedenkrát za dva týdny. Gastro provozy jsou zvyklé i na mnohem kratší intervaly.

Stroj je vybaven multifunkčním displejem, který obsluze ukáže řadu informací, jako je teplota zmrzlinové směsi, její konzistence, čistící cyklus a další. Prostřednictvím inovativního systému chlazení je stroj výkonější (oproti modelu 161G SP) a nášleh zmrzliny dosahuje neuvěřitelných 40%.

Provoz

Doporučená (minimální) cena jedné porce 75g: 50 Kč vč. DPH
Průměrná cena jedné porce 75g směsi PGE: 13,77 Kč bez DPH
Rentabilita sezónního provozu od 13 porcí/ den

Financování

Pořídit jej můžete investičně nebo prostřednictvím EUROLEASINGU, a to i bez předkládání daňového přiznání. 

Splátky

Produkový list

Carpigiani 161 T G SP-Produktový list

Doplňkové parametry

Kategorie: Pákové
Záruka: 1 rok
Produkce: na 1 druh zmrzliny
Autopasterizace: mycí cyklus 14 dnů
Hodinová produkce: 165 porcí
Kapacita vany: 5l, až 55 porcí
Kapacita válce: 1,35l
Rozměry: 32 x 63 x 85 cm
Příkon: 2,3 kW
Jištění: 16 A
Elektrika: 230/ 50/ 1
Chlazení: Vzduch
Chladivo: R452
Hmotnost: 95 kg

Carpigiani 161 T G SP